Las bolsas biodegradables llegarán en dos años al súper ¿Cómo afecta al consumidor?

Todos hemos cogido una bolsa de plástico en un supermercado para introducir la fruta o la verdura que necesitáramos comprar. Lo que quizá no sabíamos es que esa bolsa se considera “ligera o muy ligera”, diferente de las que se entregan en caja, más grandes y más pesadas, para llevar la compra.

Pues bien, a partir de 2020, según el Proyecto de Real Decreto sobre reducción del consumo de bolsas de plástico, en lugar de las actuales, en las secciones de frutas, verduras, charcutería, carne, pescado o pan, entre otros, tendremos que utilizar una compostable o biodegradable, frente a recordamos, una ligera o muy ligera. Continúa leyendo Las bolsas biodegradables llegarán en dos años al súper ¿Cómo afecta al consumidor?

“Las grandes compañías necesitan desarrollar habilidades para explorar otros modelos que permitan encontrar al cliente de mañana”

Intraemprendiento, “Lean Startups”, internet de la cosas… son palabras cada vez más escuchadas en el ámbito laboral. Para poner un poco de luz a estos términos y comprender el porqué de su cada vez más extendido uso, la semana pasada contamos en la sede central de Madrid con la presencia de Néstor Guerra, uno de los expertos más reconocidos en el ámbito de las startups. Néstor es CEO y cofundador de IEC, startup dedicada al desarrollo de soluciones para smart cities, profesor de Business Design & Lean Startup en la Escuela de Organización Industrial EOI en Postgrados, MBAs e in-Company y Profesor de Innovación y Lean Startup en h2i Institute.

– Una vez asimilado el concepto startups resulta que aparece otro término, lean startups, del que usted es uno de sus principales exponentes. ¿Podría bajarnos al terreno este anglicismo?

Lean startup no deja de ser un proceso formal para intentar resolver o validar los modelos de negocio. Se basa principalmente en el conocimiento validado en la experimentación e integración con el cliente. En el fondo, es un marco de metodologías, que contempla a su vez diferentes metodologías, que permite a una startups ser lo más adaptativa posible a la hora de encontrar el producto que encaje en el mercado. Continúa leyendo “Las grandes compañías necesitan desarrollar habilidades para explorar otros modelos que permitan encontrar al cliente de mañana”

¿A quién benefician los boicots al consumo? ¿Somos conscientes de las consecuencias?

Estos días, debido al contexto político social en nuestro país, se ha puesto en boca de todos la palabra boicot, probablemente sin ser una mayoría de personas consciente de que, aun no habiendo hablado de ello previamente, los boicots se vienen practicando en el sector de la alimentación desde hace ya bastante tiempo, pero vestidos de conceptos o nomenclaturas más políticamente correctas.

Boicotear es impedir o interrumpir el desarrollo normal de un proceso o de un acto como medida de protesta o como medio de presión para conseguir algo. Productos como el aceite de palma o el azúcar se han visto inmersos recientemente en una campaña de demonización que les hace responsables de numerosos males. También lo ha sido y lo sigue siendo la leche de marca del distribuidor con una alusión manipulada que vincula un mejor precio a una menor calidad. Le ha pasado también al pescado…y podríamos continuar con muchos más productos porque en algún momento del año ya sea por problemas de precio, de producción o de origen siempre hay algún producto o alguna compañía boicoteada. Todos los años sin excepción.ç

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El Modelo Digital Comercial de Grupo DIA, ganador de los premios internacionales WfMC

Grupo DIA ha sido la ganadora, entre un amplio número de empresas nacionales e internacionales, de los premios Workflow Management Coalition (WfMC) por el desarrollo del proyecto de digitalización MDC (Modelo Digital Comercial). La WfMC es una organización internacional formada por innovadores, desarrolladores, consultores, analistas e investigadores comprometidos con el modelo de flujos de trabajo (workflow) y los Business Process Management (BPM).

Desde hace algo más de año y medio, la compañía trabaja en la puesta en marcha de un gestor de tareas, propiedad de la empresa Auraportal, que ha permitido una digitalización completa y una mayor automatización de los mecanismos de backoffice comercial, estudiando en profundidad los procesos anteriores para optimizarlos aún más en cada uno de los países en los que opera: España, Portugal, Brasil y Argentina.

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Más acción y más colaboración para plantar cara al problema creciente de alcohol en menores

No es ningún secreto la creciente problemática a la que viene haciendo frente la sociedad en los últimos tiempos consecuencia de la peligrosa ecuación menores-alcohol-diversión. Son también numerosas las voces de alarma que van apareciendo  avisando de la cada vez menor edad a la que estos jóvenes mantienen el primer contacto con las bebidas alcohólicas.

Los datos del último ejercicio aportados por el propio Ministerio de Sanidad en España son en sí mismos una señal que nos tiene hacer recapacitar. ¿Quién no se hace preguntas cuando descubre que según estas mismas cifras, entre los escolares de 14 años, prácticamente la mitad de los que hicieron botellón en el último año han sufrido al menos una intoxicación etílica aguda? ¿Por qué esa cifra tan alta? ¿Cómo acceden a ese alcohol si la ley no lo permite? ¿Está la sociedad actual trivializando los efectos que el alcohol puede tener en el organismo y en el desarrollo de los más jóvenes?

No se trata de una demonización generalizada de las bebidas espirituosas. Ni mucho menos. Desde DIA siempre hemos defendido la libertad de elección entre todos y cada uno de los productos que comercializamos y que por supuesto consideramos los mejores del mercado cada uno en su segmento.  De lo que se trata es de concienciar e intentar poner freno al consumo generalizado entre una franja de la población para la que la ingesta puede ser fatal a largo plazo.

Para ello resulta de vital importancia tener claro quiénes son los principales actores implicados en esta problemática. En primer lugar, la familia. Sin un entorno familiar concienciado resulta imposible hacer ver a esos mismos jóvenes que el consumo a edades tempranas afectará a su rendimiento a corto plazo y a su desarrollo a largo. En segundo lugar, la implicación de las instituciones locales. Con una legislación permisiva o con una aplicación de la misma incorrecta como la  posibilita a asistir a “botellódromos” o  a eventos infinitos durante la noche en lugares donde se produce un  consumo masivo, se consigue relacionar el fin de semana o los eventos  con el consumo de  bebidas alcohólicas. Y en tercer lugar, la acción de los  de comercios, distribuidores  y encargados de la venta. Sin eludir ni un ápice de la responsabilidad que nos corresponde respecto a las ventas en nuestros establecimientos debemos señalar la existencia de comercios de distribución no organizada que aceptan con manga ancha y mirando para otro lado la venta de alcohol sin hacer pregunta alguna. No hemos de olvidar tampoco el papel de la hostelería.

La iniciativa recientemente puesta en marcha por DIA, “Menores sin alcohol, un reto de todos”, persigue precisamente esto. Implicar a todas y cada una de las personas, organismos y compañías que pueden y deben hacer algo por  erradicar un problema que a todas luces va a más. Somos conscientes de que se trata de una empresa difícil a la que una sola persona o entidad no puede hacer frente, de ahí la necesidad de unir fuerzas en un proyecto que no queremos sea únicamente de DIA.  En DIA  trabajamos ya por el refuerzo en la formación por la comunicación del mensaje de manera masiva, empleados y  consumidores adultos nuestros principales grupos, pero también los menores a los que hablaremos desde nuestros proyectos deportivos y de acción social. Revisamos también nuestros procedimientos y queremos aportar nuestro granito de arena a este importante reto. Es una carrera de fondo. Lo sabemos.

Queremos en definitiva ser el punto de inicio, la bisagra que permita abrir la puerta a los nuevos proyectos, la colaboración conjunta y sobre todo del éxito común.

Desde la compañía animamos a la participación activa. No debemos olvidar  “ Menores sin alcohol es un reto de todos” y un beneficio para la sociedad en su conjunto.

La justicia europea sentencia que la venta a pérdidas no es ilegal. ¿Y ahora qué?

El pasado 19 de octubre, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TUE) ha dictado sentencia (Asunto C-295/16) declarando que la regulación española de la venta a pérdida contenida en la Ley de Ordenación del Comercio Minorista (Ley 7/1996), y por ende en todas las normas autonómicas que la desarrollan, prohibiendo con carácter general realizar ventas con pérdida por considerarlas desleales en sí mismas, excepto en los supuestos en los que “se pretenda alcanzar los precios de uno o varios competidores con capacidad de afectar, significativamente, a sus ventas, o se trate de artículos perecederos en las fechas próximas a su inutilización”, es ilegal y contraria al Derecho de la Unión Europea.

En concreto, declara el TUE que la regulación española se opone y es contraria a la Directiva 2005/29/CE del Parlamento y del Consejo, relativa a las prácticas comerciales desleales de las empresas en sus relaciones con los consumidores que, de manera radicalmente opuesta, permite a las empresas de distribución la libre fijación de precios de venta, con la única exigencia de que no suponga una práctica o conducta desleal, circunstancia que debe ser analizada caso a caso, valorando la finalidad perseguida por el distribuidor, incumbiendo la carga de la prueba a quien la alegue o declare.

La Sentencia del TUE no deroga automáticamente la normativa española pero conforme a la primacía del Derecho de la Unión Europea, pesa sobre la Administración pública española, Jueces y Tribunales, la obligación de no aplicar dicha normativa.

Mirando hacia atrás, las empresas de distribución españolas durante los 20 años de vigencia de la prohibición general de venta a pérdida, ahora declarada ilegal, han tenido que afrontar y asumir el pago de numerosas y elevadas sanciones impuestas, normalmente, por las Comunidades Autónomas, a lo que hay que sumar los costes administrativos asociados a constantes inspecciones y a los  expedientes sancionadores derivados de ellas; sin embargo, no ha sido ese el peor efecto de su vigencia.

Durante todo este tiempo, las empresas de distribución españolas se han visto constreñidas al diseñar sus estrategias comerciales y limitadas en el ejercicio de su derecho a la libre fijación de precios, expresión del principio de libertad de empresa; por su parte, los Clientes y Consumidores en ocasiones se han visto privados, seguramente, de mejores condiciones de acceso a los productos.

Queda abierta ahora la posibilidad de interponer la correspondiente reclamación patrimonial del Estado al amparo de la Ley 40/2015 de Régimen Jurídico del Sector Público, por los daños sufridos por las empresas de distribución durante los cinco años anteriores a la fecha de la Sentencia del TUE.

Esta celebrada Sentencia del TUE, establece un nuevo escenario para el muy competido mercado español que, sin duda, permitirá que las empresas de distribución españolas puedan afrontar el futuro en mejores condiciones, haciendo frente de manera imaginativa a las multinacionales europeas de  la distribución que operan en España, posicionándose competitivamente en el imparable canal del comercio online y haciendo frente a la llegada de nuevos operadores, también multinacionales, que ha traído.

Como reflexión final, es momento de plantearse, de una forma disruptiva, dogmas y creencias del pasado que bajo el argumento de la defensa y protección al Consumidor, empleando la regulación e intervención en el mercado para su mantenimiento y vigencia, y un severo régimen sancionador para garantizar su ejecución, vienen limitando e impidiendo a las empresas de distribución españolas el diseño de su política comercial de una manera libre pero leal. Poniendo al Cliente y Consumidor como eje estratégico de sus actuaciones, de una manera real y plena, ofreciéndole los mejores precios y servicios, dogmas y creencias que en definitiva  empeoran las condiciones en el que las empresas de distribución españolas compiten en un mercado global de capitales, bienes y servicios.

¿Se puede competir con los gigantes de Internet? El futuro es hoy

Los pasados días 26 y 27 de septiembre el grupo DIA celebró en Madrid su Convención Internacional de Dirección. Esta reunión de directores estuvo centrada en la inmediatez de un futuro cargado de importantes cambios en los mercados y en su impacto en el negocio y en el consumidor. La transformación digital es mucho más que el comercio on line y ya hoy está generando un profundo cambio en el sector retail que como toda revolución o cambio de calado conlleva amenazas y oportunidades.

Situándonos en las primeras y mirando fuera de las fronteras europeas vemos cómo los grandes operadores en el mercado digital están provocando el cierre masivo de los formatos de comercio minorista más tradicionales o extendidos hasta la fecha, pero sobre todo vemos que hay un consumidor que evoluciona en su manera de consumir y que utiliza, cada vez más, herramientas que hasta hace poco tiempo le eran desconocidas. Como dato para la reflexión pensemos que el iPhone surgió hace 10 años. Hoy existen 3.000 millones de iPhone en el mercado, y en 3 años se espera que sean más del doble. Los grandes operadores digitales dominan el uso de estas herramientas y de cómo llegar hasta el consumidor a través de ellas. Pero no nos engañemos, además, hacen grandes inversiones en precio que tienen como objetivo dominar las categorías, ya que su tamaño se lo permite. Continúa leyendo ¿Se puede competir con los gigantes de Internet? El futuro es hoy

LigaDIA de baloncesto: más allá de los valores

Cuando desde DIA empezamos  a tratar con la Federación y su equipo la posibilidad de ir más allá en el acuerdo de colaboración que ambas entidades mantienen desde 2014, ni por asomo nos podíamos imaginar  la gran acogida y la ilusión que el Baloncesto Femenino en este país  había depositado en él.  Conocíamos el complicado camino por el que las jugadoras y equipos técnicos tienen transitar para darle voz a un deporte con tanta afición como el baloncesto y las ganas de pelear por la notoriedad de un deporte que mediáticamente seguro no está todavía donde se merece.  Pero una cosa es lo que te cuentan y otra lo que se vive. Y precisamente la ilusión no se cuenta, se vive.

Nos hemos encontrado con un grupo de personas cuyos valores nos definen e impulsamos como como compañía. El respeto, el equipo y sobre todo las ganas de superarse, nos han hecho mirar a esta LigaDIA de Baloncesto como un referente.  Se trata del primer patrocinio deportivo que la compañía firma en sus más de 35 años de historia. Y la experiencia no puede estar yendo mejor. Continúa leyendo LigaDIA de baloncesto: más allá de los valores

Corremos contra la pobreza infantil ¿Nos acompañas?

La lucha contra la pobreza infantil requiere de decisión y firmeza. Por eso, en nuestra compañía creemos que sólo tomando un papel proactivo en esta batalla y sumando esfuerzos y sinergias se puede afrontar este difícil reto.

Grupo DIA organiza la primera ‘Carrera Solidaria contra la Pobreza Infantil’, que se celebrará el 26 de noviembre en el Parque del Alamillo de Sevilla, a favor de la ONG Save the Children. Este evento deportivo y familiar, destinado a personas de todas las edades, tiene como finalidad la recaudación de fondos destinados a los proyectos que la ONG lleva a cabo para la atención de la infancia en situación de pobreza en la capital hispalense.

Esta acción, en la que, además de estas dos entidades también colaboran la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento de Sevilla y la empresa Jolca, se enmarca dentro de la Alianza contra la Pobreza Infantil en Andalucía, puesta en marcha en junio de 2015 y que fue suscrita por la administración autonómica y treinta y una entidades y organizaciones de la sociedad civil andaluza. Su objetivo es contrarrestar los efectos de la crisis, la exclusión y la pobreza infantil en Andalucía. Continúa leyendo Corremos contra la pobreza infantil ¿Nos acompañas?

Desmontando mitos sobre la Gran Distribución y el Consumo

En un mundo complejo donde intervienen tantos factores, económicos, tecnológicos y humanos es  frecuente escuchar referencias a la parte fuerte o la parte débil de una negociación, de una cadena, o de un sistema de producción. Sin embargo, reducir la complejidad de los procesos a un adjetivo no hace que las cosas sean más sencillas, ni ayuda a la mejora de la eficiencia de  éstas cadenas o procesos.

Es frecuente también escuchar hablar acerca de las relaciones justas o injustas entre las partes. Si partimos de un concepto de justicia, en el cual ésta se define como principio moral que inclina a obrar y juzgar respetando la verdad y dando a cada uno lo que le corresponde, la cuestión es todavía más enrevesada porque partes hay muchas, verdades también y quién sabe lo que le corresponde a  cada cual  cuando en veintiún siglos de historia el ser humano no ha llegado a ningún acuerdo sobre este punto y muchos otros.

En  el sector agroalimentario  entran en juego varias partes: proveedores (industria agroalimentaria, logística, tecnología, servicios etc.) consumidores, sector primario, reguladores, competidores, accionistas, empleados…

Delimitar, de manera general, quien es la parte fuerte o débil no debiera ser sencillo, sin embargo  hay un axioma que prevalece de manera relevante y permanente, el eslabón más débil es el sector primario. Un sector primario que por estar bajo este axioma recibe aún hoy fuertes ayudas directas  e indirectas que no reciben otras partes de la cadena. Continúa leyendo Desmontando mitos sobre la Gran Distribución y el Consumo