Desmontando mitos sobre la Gran Distribución y el Consumo

En un mundo complejo donde intervienen tantos factores, económicos, tecnológicos y humanos es  frecuente escuchar referencias a la parte fuerte o la parte débil de una negociación, de una cadena, o de un sistema de producción. Sin embargo, reducir la complejidad de los procesos a un adjetivo no hace que las cosas sean más sencillas, ni ayuda a la mejora de la eficiencia de  éstas cadenas o procesos.

Es frecuente también escuchar hablar acerca de las relaciones justas o injustas entre las partes. Si partimos de un concepto de justicia, en el cual ésta se define como principio moral que inclina a obrar y juzgar respetando la verdad y dando a cada uno lo que le corresponde, la cuestión es todavía más enrevesada porque partes hay muchas, verdades también y quién sabe lo que le corresponde a  cada cual  cuando en veintiún siglos de historia el ser humano no ha llegado a ningún acuerdo sobre este punto y muchos otros.

En  el sector agroalimentario  entran en juego varias partes: proveedores (industria agroalimentaria, logística, tecnología, servicios etc.) consumidores, sector primario, reguladores, competidores, accionistas, empleados…

Delimitar, de manera general, quien es la parte fuerte o débil no debiera ser sencillo, sin embargo  hay un axioma que prevalece de manera relevante y permanente, el eslabón más débil es el sector primario. Un sector primario que por estar bajo este axioma recibe aún hoy fuertes ayudas directas  e indirectas que no reciben otras partes de la cadena. Continúa leyendo Desmontando mitos sobre la Gran Distribución y el Consumo

Por una regulación inteligente en beneficio de todos

A menudo nos preguntamos por la relación entre las empresas y los poderes públicos. Suele ser una relación compleja, puesto que las decisiones que se toman desde el ámbito político pueden influir en la actividad económica del sector privado a través de la elaboración de las leyes.

Desde el Grupo DIA siempre hemos considerado que la relación entre la Administración y las empresas solo puede ser entendida desde la colaboración. Regular sin conocer un mercado es un riesgo que ningún legislador debería permitirse.

Por su parte, las empresas, especialmente aquellas que trabajamos en sectores sensibles, tenemos una obligación con el sector público: darnos a conocer y trasladar nuestra experiencia a los decisores para que cuenten con la información más completa a la hora de legislar. Continúa leyendo Por una regulación inteligente en beneficio de todos

Amenazas contra el libre mercado de la distribución en España

Ciertamente estar a pie de calle con un producto tan cercano y necesario para el ciudadano como lo es la alimentación no es fácil. Las opiniones, las acusaciones y los mensajes contradictorios son frecuentes y abarcan muchos temas. Cuando se hacen análisis cuantitativos, de esos que hacen los departamentos de comunicación, donde se cuantifican titulares y se analiza el sentimiento de los mismos, el lector podría llegar a pensar que se encuentra frente a un sector casi criminal. Cuando los precios suben es culpa de la distribución y cuando los precios bajan es que la distribución vende a pérdida ¿quién no lo ve claro?

Por estos y otros argumentos sin sentido, se hace necesaria una lectura más reposada de los temas. Hay variables que son constantes y ejemplos se suceden a diario.

En los últimos meses se han podido ver en los medios de comunicación acusaciones de venta a pérdida ya sea a la distribución como sector o directamente a DIA; 3 acusaciones que se han materializado en 116 impactos en los medios. Si sumáramos los impactos anuales por este tema podríamos llegar a la conclusión de no ser una empresa, sino una ONG. Porque la pregunta no es lo que vendemos a pérdida, sino si ganamos en alguna de las ventas. Ciertamente éste es un en un sector de márgenes muy ajustados y de gestión compleja donde la importancia de controlar los costes es fundamental, pero es fácil deducir que si todo se vende a pérdida, es difícil ganar. Continúa leyendo Amenazas contra el libre mercado de la distribución en España